和菓子、どら焼きのおいしい店！！ 　 吉野屋は地元「本巣」で１２０有余年のお菓子所です。 　　　http://www.yosinoya.net/

いらっしゃいませ！ 「和菓子のおいしい店　吉野屋」へようこそ。 １３０年余りの歴史を持つ吉野屋では、「夢、里、心」を大切に、心ある和菓子作りに励んでおります。 根尾谷の淡墨桜をイメージした「淡墨桜ういろ」当店自慢のどらやき「夢どら」ぜひお立ち寄りください		更新情報 ４月４日　柿づくし終了しました。 ３月２６日淡墨桜開花情報始まりました。 ３月２０日桜ういろ淡墨桜売店で売り始めました １月２０日「いちご大福始まりました。
和菓子メニュー 夢どら（どら焼き） 吉野屋一番人気！バターどら焼き。 　 栗どら（栗入りどら焼） 栗がたっぷり! 　 旬の素材 「柿づくし」 「柚子あかり」 栗のお菓子 ｢栗きんとん」 「栗まんじゅう」 「お菓子の森」和洋折衷商品 「レモンケーキ「初恋の森」 「和素材のロールケーキ」 柿を使った和菓子 「柿ゼリー美濃富有柿」 「もとすの夢」 桜の和菓子 「淡墨桜ようかん」 「淡墨桜ういろ」 「淡墨桜シリーズ」 淡墨桜をモチーフにした和菓子たち。 うさぎのワルツ　　　　 チーズクリームを使った大福です。 福々だるま　　　　　 　夢どらに続く人気！ 　麦焦がし粉を使った縁起菓子。 織部シリーズ　　 　織部をモチーフにした和菓子。 年間商品　　　　　　 　吉野屋を支えるおいしいお菓子たち。	〜新着情報〜ＮＥＷＳ！！ 清流菓「鮎っ子」 夏のお勧めの一品です ぷるぷる食感 　　　　　「水まんじゅう」 ひんやりさわやか 　　　　　　「果のしずく」 お祝い事の記念に！ どら焼きに [オリジナルの焼印] 　　　　　　　　が押せます	吉野屋売れ筋週間ランキング３/２０付 １位　夢どら　　　　味に自信があります。ぜひどうぞ。 ２位　桜ういろ　　　桜花入りういろ ３位　栗どら　　　　びっくりたっぷり召し上がれ 　 地元「淡墨桜」の紹介（平成20年） 岐阜県本巣市にある淡墨桜の紹介です。 吉野屋の淡墨桜のお菓子紹介、開花情報を本巣市HPから 提供していただいております 初めて買うならどら焼き「夢どら」をおすすめ。 どこにも負けないおいしいどら焼きです。 　 コラム １．小豆のお話　　小豆ってやっぱりすごいんだよ！ ２、砂糖の話　　　　　ボクを誤解してるでしょ？ ３、あんこ（餡）の話　　どうやって作るのかな？ ４、小麦粉の話　グルテンって良く聞くけど。

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